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第四屆“勞動之星”職業(yè)技能競賽中式烹飪(專業(yè)組)比賽圓滿結(jié)束

作者: 發(fā)布于:2014-7-21 18:19:43 點擊量:

2014年7月20日中午,由華盛江泉城酒店承辦的華盛江泉集團第四屆“勞動之星”職業(yè)技能競賽中式烹飪(專業(yè)組)比賽在酒店宴會廚房正式啟動。

經(jīng)過層層選拔的10名廚師參加了此次比賽。本次比賽要求選手在90分鐘內(nèi)制作完成2道拿手菜品,菜品要有創(chuàng)意,符合健康飲食、營養(yǎng)搭配的要求。在比賽中,參賽選手們忙而不亂,大家都拿出了看家本領(lǐng),可謂“八仙過海,各顯神通”,廚師們用鍋碗瓢盆奏起比賽的交響樂章。不一會,“千絲萬縷蝦”、“吮指回味蝦”、“梅花大腸”、“珍珠魚欖”、“秋意正濃”等一道道精美的肴仿佛一件件藝術(shù)品擺到了菜品展示臺上,頗見功底的各色菜肴堪稱美輪美奐,一道道美味令人垂涎欲滴。

華盛江泉城酒店將以本次大賽的契機,不斷鉆研,再接再勵,不斷推出新的菜品,更好地服務(wù)客人,使顧客載興而來,滿意而歸。

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